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2013年7月全国畜产品和饲料价格情况
编辑:  时间:  来源:农业部畜牧业司

  据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2013年7月份生猪产品、活鸡、牛羊肉、生鲜乳和玉米价格上涨,鸡蛋价格下降。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为5.89:1,比上月提高0.13个点。

  一、生猪价格

  全国活猪月平均价格14.61元/公斤,比上月上涨3.6%,比去年同期(简称同比,下同)上涨4.4%。活猪价格上涨省份27个,下降省份3个。西北地区活猪平均价格较高,为15.43元/公斤;华南地区较低,为14.14元/公斤。猪肉月平均价格23.43元/公斤,比上月上涨2.7%,同比上涨3.6%。猪肉价格上涨省份28个,下降省份2个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.10元/公斤;华南地区较低,为22.35元/公斤。仔猪月平均价格28.44元/公斤,比上月上涨5.0%,同比下降4.2%。

  从各周价格来看,活猪价格自5月第3周开始连续12周回升20.6%;猪肉价格自5月第4周开始连续11周回升12.7%;仔猪价格自5月第3周开始连续12周回升18.5%。

  二、鸡蛋价格

  全国鸡蛋月平均价格9.19元/公斤,比上月下降1.3%,同比上涨1.1%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格7.72元/公斤,比上月下降4.0%,同比下降1.5%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为11.47元/公斤;东北地区较低,为7.48元/公斤。活鸡月平均价格15.82元/公斤,比上月上涨2.7%,同比下降3.4%;白条鸡月平均价格16.40元/公斤,比上月上涨2.5%,同比下降1.9%。商品代蛋雏鸡月平均价格3.01元/只,比上月下降0.7%,同比下降2.0%;商品代肉雏鸡月平均价格2.22元/只,比上月下降5.5%,同比下降16.2%。

  从各周来看,鸡蛋价格自6月第4周连续4周下降,7月下旬连续2周回升;活鸡和白条鸡价格均于5月第3周开始连续12周回升,分别上涨11.2%和9.2%。

  三、牛羊肉价格

  全国牛肉月平均价格58.56元/公斤,比上月上涨0.8%,同比上涨32.1%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格为54.92元/公斤,比上月上涨0.7%;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格为66.05元/公斤,比上月上涨1.5%。羊肉月平均价格61.33元/公斤,比上月上涨0.7%,同比上涨20.8%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格60.45元/公斤,比上月上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份羊肉平均价格64.23元/公斤,比上月上涨0.2%。

  从各周价格来看,牛肉和羊肉价格分别自4月第2周和4月第3周开始上涨,牛肉价格连续16周上涨3.4%,羊肉价格连续15周上涨2.4%。

  四、生鲜乳价格

  内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳月平均价格3.55元/公斤,较上月上涨1.4%,同比上涨8.6%。新疆生鲜乳价格较高,为4.25元/公斤;内蒙古生鲜乳价格较低,为3.00元/公斤。

  生鲜乳价格自2012年9月份稳中略涨,7月底价格较上年9月初上涨9.5%。

  五、玉米价格

  全国玉米月平均价格2.48元/公斤,比上月上涨1.2%,同比下降1.2%。主产区东北三省玉米平均价格2.22元/公斤,比上月上涨1.4%;主销省广东价格为2.65元/公斤,比上月上涨1.1%。全国豆粕月平均价格4.24元/公斤,比上月下降1.4%,同比上涨10.7%。育肥猪配合饲料肉鸡配合饲料蛋鸡配合饲料月平均价格分别为3.30元/公斤、3.38元/公斤和3.10元/公斤,均比上月上涨0.3%,同比分别上涨4.8%、4.3%和3.7%。

  从各周价格来看,玉米价格自2012年12月第3周稳中有涨,涨幅3.3%。

  

20137月畜产品、饲料集市价格表

单位:元/公斤、元/只

项目

本月

2012年同期

上月

同比%

环比%

仔猪

28.44

29.69

27.09

-4.2

5.0

活猪

14.61

14.00

14.10

4.4

3.6

猪肉

23.43

22.61

22.81

3.6

2.7

鸡蛋

9.19

9.09

9.31

1.1

-1.3

主产省鸡蛋

7.72

7.84

8.04

-1.5

-4.0

活鸡

15.82

16.37

15.40

-3.4

2.7

白条鸡

16.40

16.71

16.00

-1.9

2.5

商品代蛋雏鸡

3.01

3.07

3.03

-2.0

-0.7

商品代肉雏鸡

2.22

2.65

2.35

-16.2

-5.5

牛肉

58.56

44.34

58.09

32.1

0.8

羊肉

61.33

50.76

60.90

20.8

0.7

主产省生鲜乳

3.55

3.27

3.50

8.6

1.4

玉米

2.48

2.51

2.45

-1.2

1.2

豆粕

4.24

3.83

4.30

10.7

-1.4

进口鱼粉

12.00

10.97

12.08

9.4

-0.7

育肥猪配合饲料

3.30

3.15

3.29

4.8

0.3

肉鸡配合饲料

3.38

3.24

3.37

4.3

0.3

蛋鸡配合饲料

3.10

2.99

3.09

3.7

0.3

蛋鸡主产省统计范围是:河北、河南、山东、辽宁、吉林、黑龙江、陕西、山西、江苏、安徽。2010年10省(区)禽蛋产量占全国的73.0%。

生鲜乳主产省统计范围是:河北、河南、山东、山西、黑龙江、辽宁、新疆、内蒙古、陕西、宁夏。2010年10省(区)生鲜乳产量占全国的83.5%。

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