设为首页 加入收藏
客服热线:400-876-8525
清徐网免费发布信息
网站首页
清徐新闻
清徐视频
分类信息
家居频道
清徐黄页
收藏频道
体育频道
清徐论坛
清徐导航
电子书题库

TOP

合肥周谷堆市场:2013年7月份农产品市场行情分析
编辑:  时间:  来源:合肥周谷堆市场

  周谷堆市场7月份总体交易旺盛,整体价格稳中有升。统计数据显示7月份共实现成交量 23万吨,实现成交额 14.5亿元,同比涨幅为1.3%和6.6%。交易量方面:蔬菜、肉类同比增势明显,水果、水产稳步增加;价格方面:农产品价格此消彼涨,整体价格稳中有升。

  一、粮油干杂

  1、粮油

  7月份粮油成交量达到4.70万吨,同比持平。整体交易稳定,食用油价格呈明显跌势。

  (1)米价:①低端米价格同比小幅下跌,如杂交米:1.80元/500g、协优米:1.98元/500g,同比跌幅分别:11.7%、8.7%;②粳米价格2.43元/500g,同比微幅上涨。(2)面价:各种面粉同比均呈小幅涨势,特一粉价格1.7元/500g、标一粉的价格1.5元/500g,同比涨幅:14.3% 、9.6%;(3)食用油价格:食用油价格同比明显下跌,如大豆油(3.7元/500g),同比跌幅为19.6%。(4)杂粮:杂粮价格同比基本持平。预计,后市粮油价格波动不大。

  ①7月份各类米价同比涨跌不一,一方面以杂交米为代表的低端米受到进口廉价米的冲击,价格下行。另一方面以粳米为代表的中、高端米价格微幅上涨,主要是因为随着居民生活水平的提高,中高档的大米市场需求旺盛;②面粉的价格涨幅相对较大,主要原因:国家连续多年提高小麦的最低收购价格,2013年小麦(三等)最低收购价提高到112元/50公斤,同比提高10元/50公斤,导致面粉价格上涨。③受国际大豆油价格下跌的影响,食用油价格下跌明显。预计,近期粮油整体保持稳定。

  2、干杂调味品

  7月份干货市场成交量1.55万吨,同比基本持平。7月,生姜和大蒜走势互为两极,截然不同。①生姜价格持续走高,目前生姜报价3-3.5元/斤,同比涨幅近100%。主要原因:近两年生姜价格偏低,影响了种植户的积极性,种植面积减少,带动生姜价格大幅扬。预计, 9、10月新姜上市之前,将持续目前的价位。②大蒜价格下行明显,目前报价大蒜1.2-1.6元/斤,同比跌幅超过100%。主要是因为去年山东大蒜严重减产,推高价位,而今年山东的大蒜丰收且品相好,供应量大幅增加,带动大蒜价格大幅下跌,目前已止跌趋稳。

  二、畜禽肉类、禽蛋

  1、畜禽肉类

  7月份畜禽肉类市场成交量达1.15万吨,同比增幅12.7%。7月白条肉价格逆市上扬,交易势头良好。

  (1)猪肉价格持续上涨,目前白条统货的平均价格:9.6元/500g,同比增幅15.5%;(2)牛羊肉的价格保持平稳。牛羊肉(牛肉白条统货:24元/500g,羊肉白条统货:23元/500g),同比上涨明显。

  (1)猪肉销售淡季不淡,同比增幅一成以上。主要原因:一方面,周谷堆市场占有率不断提高(目前已占合肥市热肉交易量的八成以上);另一方面,禽流感的余威尚存,猪肉消费需求量大,两方面因素带动猪肉旺销。(2)上半年肉价一直在低位徘徊,养殖户基本处于亏损经营的状态,导致养殖规模减少,造成近期生猪的收购紧张,生猪的收购价格上涨,推高肉价。按目前的猪、粮比例折算,养殖户已处于赢利的经营状态,对后市生猪养殖十分有利,预计后市肉价仍有一定波动空间。

  

  2、禽蛋

  7月份禽蛋交易量达:0.32万吨,同比稳步增加,目前鸡蛋价格4.24元/500g,环比涨幅:29.3%,同比涨幅2.4%。上半月蛋价持续走低,跌至3.27元/500g,主要是受到禽流感期间,蛋鸡的积压,产蛋量大造成的。下半月蛋价强势反弹,涨至目前的4.24元/500g,主要是持续高温,蛋鸡产蛋率下降,再加上淘汰的蛋鸡集中淘汰,造成鸡蛋的上市量剧减,蛋价随之上升。

  三、蔬菜

  7月份蔬菜交易量总计达到:9.26万吨,同比涨势明显。呈现出“伏缺期”不缺菜的特点(一方面地产菜交易量同比明显增加;另一方面长途调运菜保持平稳);整体菜价上涨并不明显。

  ①部分地产菜价格上涨,如四月青(1.1元/500g),生菜3.3元/斤,同比分别上涨了22%和13%;②部分长途调运的菜价上涨。如薄皮椒(2.2元/500g)、土豆(1.25元/500g)同比上涨较为明显,其他部分的长途调运蔬菜涨幅在8%左右;③南方精品菜价格稳定。④各种食用菌类价格上扬,同比基本持平。香菇(6.5元/500g)、金针菇(3.0元/500g),环比涨幅在二成左右。食用菌类价格上涨,属于季节性价格上涨。

  进入7月以后,菜价季节性涨幅并不明显。主要原因:一方面,蔬菜市场辐射能力增强,带动调运量的大幅增加,在进场量增加的同时,也对菜价起到一定的平抑作用,形成良性循环;另一方面,今年以来,政府加大对蔬菜的投入,周边“伏缺菜”基地面积大幅增加,各种速生菜(如四月青、空心菜、毛白菜、小白菜等)同比上市量明显增长,有效了平抑了“伏缺期”的菜价。

  

  四、水果

  7月份水果交易量为:3.26万吨,同比基本持平,各种时令水果上市交易平稳。

  (1)大宗果价相对平稳,如苹果(3.40元/500g),月环比、同比持平;(2)时令果价明显下跌。西瓜(0.9元/500g)、葡萄(3元/500g),月环比跌势明显;(3)精品价格(国产精品及国外精品)波动不大。

  纵观7月水果市场表现为以下几个特点:

  一、消暑果品旺销。由于今年7月份天气炎热,各种消暑果品(西瓜、葡萄等)持续旺销,成为7月份水果市场最大亮点。

  二、大宗储藏果—苹果销售持续走俏。按往年的惯例,进入7月份以后,以苹果为代表的各种储藏果将步入销售的尾声,但今年储藏青苹果销售一直看好,日成交量均保持在80吨以上。

  三、各种时令水果纷纷上市,提前拉开果品销售旺季的大幕。进入7月份中下旬以后,各种鲜果源源不断的涌入市场,如各地的桃子,砀山、河南的苹果梨、青苹果、青梨、新疆的哈密瓜、玛奶提、山西的枣子、云南的石榴等批量上市,将陆续步入果品销售旺季。

  四、辐射能力持续增强。今年以来,周边许多二级市场来场调运量大幅攀升,水果市场辐射能力不断增加。

  五、水产

  7月份水产市场成交量2.8万吨,同比增长4.5%,整体交易旺盛。

  (1)淡水鱼类同比“量、价”齐升,如鲫鱼(7.75元/500g)、草鱼7元/500g,同比增幅均达到15%以上;(2)虾类的交易量进入虾类的交易旺季,目前价格同比增加明显,如白对虾(16-20元/500g)。(3)精品鱼类冷冻水产有所减少;(4)特种水产交易量环比减少,价格上涨,如黄鳝(30-36元/500g)、泥鳅(18-20元/500g)。

  7月份水产呈现以下特点:

  一、淡水鱼类销售旺盛。据统计,淡水鱼类日均成交量近350吨,同比增长二成左右。主要原因:淡水鱼类辐射能力增强,据统计,近两年以来,淡水鱼类辐射能力明显增强,许多周边县市二级市场来场调货(如蚌埠、淮南、阜阳、六安、安庆、铜陵、巢湖等地,甚至辐射到河南等地),带来淡水鱼类交易量的增加。

  二、虾类旺销。进入7月份中旬以来,来自江苏的各种养殖虾类(罗氏虾、白对虾),销售量大增,目前每天成交量均达30吨左右,正式步入虾类交易旺季;各种虾类价格环比下跌,同比增加明显。

  三、精品鱼类销售平稳。以鲈鱼、鲑鱼为代表的各种精品鱼类,销售平稳,价格波动不大。

  四、特种水产上市量,价格反弹。特别是进入7月中下旬以来,各种特种水产(泥鳅、黄鳝、龙虾)交易量减少。主要原因:本地区七月份持续炎热,干旱现象严重,使特种水产的产量减少,同时受供求关系的影响,价格反弹,其中上涨明显的是龙虾目前报价10-25元/500g。预计,近期特种水产持续较高价位。

】【打印繁体】【投稿】 【关闭】【评论】 【返回顶部
上一篇:2013年第32周农产品市场动态——国内.. 下一篇:北京新发地市场:2013年7月份猪肉、鸡..

评论

相关栏目

热门文章

·周谷堆农产品市场2013年5月份行情分析
·中秋将至 水果市场销售活跃-----全国农产..
·2013年6月份第1周畜产品和饲料集贸市场价..
·江苏凌家塘市场:2013年7月份凌家塘农副产..
·2013年8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价..
·2013年第32周农产品市场动态——国内蔬菜..
·合肥周谷堆市场:2013年7月份农产品市场行..
·2013年7月全国畜产品和饲料价格情况

最新文章

·2013年第33周农产品市场动态——畜水产品..
·2013年8月份第2周畜产品和饲料集贸市场价..
·2013年第32周农产品市场动态——国内蔬菜..
·合肥周谷堆市场:2013年7月份农产品市场行..
·北京新发地市场:2013年7月份猪肉、鸡蛋价..
·2013年8月份第1周畜产品和饲料集贸市场价..
·2013年7月全国畜产品和饲料价格情况
·2013年7月份最后一周畜产品和饲料集贸市场..

推荐文章

热销商品